Hier findest du die Rezepte sortiert nach „Cuisines“…
Crispy Fried Chicken – wie es sein sollte – saftig und kross
Zugegebener Maßen lege ich in mindestens 90 Prozent aller Fälle „pure Beef“, also Rindfleisch, auf meine Burger. Aber wenn es einmal etwas anderes sein soll, …
The big „MAC“ Sauce
Nicht viele Saucen in der Burgerwelt werden so oft kopiert wie die „Big Mac“ Sauce. Hier ist eine Variante die mir am besten schmeckt. Schnell …
Shakeshack’s Shack Sauce selber machen!
Die Shack Sauce gehört zu meinen Favoriten unter den Burger Saucen. Und schnell gemacht ist sie auch noch…
Die RoyalTS Sauce selbst gemacht – schnell und einfach
So simple sie auch sein mag, so begehrt ist sie doch. Die Burgersauce des Royal TS. Es kursieren viele Interpretationen im Netz, allerdings reicht ein …
Big Rösti – Käse Mayo
Der Big Rösti wird gern nachgebaut. Bestehend aus einem mit Käse und Schinken überbackenem Bun, einem Kartoffel-Rösti, einem Rindfleischpatty mit Käse, Bacon und natürlich der …
<p>In einer Pfanne</p>
„Onion Smashed Oklahoma Style Burger“ Rezept
Der „Onion Smashed Oklahoma Style Burger“ ist einer Klassiker aus Oklahoma. Wer hätte das gedacht. 😉
Aufgrund der Garmethode und der schier übertriebenen Menge an Zwiebeln wird er besonders saftig und voll im Geschmack. Hier zeige ich Euch Stück für Stück meinen Weg diesen „must try“ Slider nachzukochen.
The original Big Mac – hausgemacht
Der Big Mac ist und bleibt eines der am meist kopierten Burger Rezepte. Natürlich zu Recht, er ist gut ausbalanciert und hat einen unverkennbaren Geschmack. …
The smashed Big Mac – Der Big Mac als Smashedburger
Wer den Fleischanteil des original Big Mac Rezeptes etwas erhöhen möchte aber die Ausgewogenheit des Burgers nicht zerstören möchte, dem empfehle ich die smashed Variante …
<p>Auf einer Plancha – Gussplatte, Stahlplatte…</p>
„Onion Smashed Oklahoma Style Burger“ Rezept
Der „Onion Smashed Oklahoma Style Burger“ ist einer Klassiker aus Oklahoma. Wer hätte das gedacht. 😉
Aufgrund der Garmethode und der schier übertriebenen Menge an Zwiebeln wird er besonders saftig und voll im Geschmack. Hier zeige ich Euch Stück für Stück meinen Weg diesen „must try“ Slider nachzukochen.
The original Big Mac – hausgemacht
Der Big Mac ist und bleibt eines der am meist kopierten Burger Rezepte. Natürlich zu Recht, er ist gut ausbalanciert und hat einen unverkennbaren Geschmack. …
The smashed Big Mac – Der Big Mac als Smashedburger
Wer den Fleischanteil des original Big Mac Rezeptes etwas erhöhen möchte aber die Ausgewogenheit des Burgers nicht zerstören möchte, dem empfehle ich die smashed Variante …