the burger loving Viking
Copycat – ist ein Rezept, welches versucht Iconen wie „Big Mac“ und Co. zu Hause so detailgetreu wie möglich nach zu kochen.
Der „Onion Smashed Oklahoma Style Burger“ ist einer Klassiker aus Oklahoma. Wer hätte das gedacht. 😉
Aufgrund der Garmethode und der schier übertriebenen Menge an Zwiebeln wird er besonders saftig und voll im Geschmack. Hier zeige ich Euch Stück für Stück meinen Weg diesen „must try“ Slider nachzukochen.
Nicht viele Saucen in der Burgerwelt werden so oft kopiert wie die „Big Mac“ Sauce. Hier ist eine Variante die mir am besten schmeckt. Schnell …
Der Big Mac ist und bleibt eines der am meist kopierten Burger Rezepte. Natürlich zu Recht, er ist gut ausbalanciert und hat einen unverkennbaren Geschmack. …
Wer den Fleischanteil des original Big Mac Rezeptes etwas erhöhen möchte aber die Ausgewogenheit des Burgers nicht zerstören möchte, dem empfehle ich die smashed Variante …
Die Shack Sauce gehört zu meinen Favoriten unter den Burger Saucen. Und schnell gemacht ist sie auch noch…